Tuesday, July 10, 2012

berdebar-debar rasa hati..

minggu lepas, sampai2 aja aku ni kat opis, belum pun sempat nak letak montot..Mota, our photographer terjah aku dengan pertanyaan.."akak, tolong buat cupcakes yang ada hias-hias tu boleh? nak pakai hari khamis?" aaaaaaa...nganga je la aku..biar betul Mota ni..hagak2 la nak oder benda2 camni dari aku yang amaturrrrr nih! tapi disebabkan oleh kata-kata semangat dan perangsang yang diberikan oleh kawan-kawan..(ahaha..yo poyo jek dorang nih!) aku cakap kat Mota, ok..aku try, tapi kalau tak jadi kita beli je kek kat S.R..and Mota setuju..hehehe..

so, sejak amik oder tu, hati aku ni berdebar-debar jek..hadoii..cam nk gugur jantung. My best fren pun hangkut la aku gi satu baker's shop kat Bukit Beruang..wah wah wah..boleh jd gila dok dlm kedai tu..aku pun beli la apa yg patut sebagai persediaan nk mulakan projek cupcake Mota nih.. :)

as Mota wished..simple deco..
hari rabu malam, balik je umah after work, aku pun get ready. dengan semangat yang berkobar-kobar..dengan perot yang kecot2 skit..napas semput2 skit..aku pun start le wat kije..seperti yang aku duga ada je la masalah yang melanda..haishhhh..aku ingat oven ni mmg nak kena campak lombong la tak lama lagi..ntah apa yang tak kena..ada la 2-3 tray cupcakes tak menjadi dibuatnya. towards the end..dah ok la plak..haishhhhh!!



ada rupa fondant cuppies ke?
aku ni dah la tak de pengalaman wat fondant..kalau ada pun cuma masa besday celebration anak2 aku haritu je..hahaha..belasah la..yakin boleh anne! gunakan motto kak kama : "kita buat dia, bukan dia buat kita" hahaha..so aku pon tak putus asa, terus dengan debaran..rasa teruja sangat nak tengok hasilnya nanti..sedar tak sedar kejap je dah pagi..aikk?? tak rasa mengantuk pun..amazinggg...bukan time2 camni selalu aku ni dah wassalam ke? krohhh..krohhh..


the next morning, rupanya geng2 kat opis dah siap get ready depan pintu tunggu aku datang...hampehhh!! siap amik video lagi..hahaha..anyway, i hope i delivered what Mota expected.


Segan wooo..mana penah wat kije gile camnih! hahaha..tapi, tak cuba tak tahu kannnn.. actually, rasa sangat happy tapi tetap berdebar-debar dalam hati.. :) anyway, selamat hari jadi untuk Muneira Aron, semoga berbahagia selalu di samping Mr. Mota!! <3

credit fr myself..u can do it!



Friday, June 29, 2012

As wished by my princess..

gulppp...first of all, i have to admit that i am a little nervous in posting this entry..if u guys remembered, i planned to bake my lil'princess cake wishlist..a carrot cake. hadoii, agak gementar jgk masa nk buat tu..berkali-kali baca resepi, as if i dont understand my own writings..hehe..it was quite challenging i can say..especially when it comes to grating the carrots..huaaaa..kalo la ada org nk tolong kan bagus..since my left hand is not 100% recovered, it was a hard task for me to grate the carrots..but, i mananged to finished it somehow. perghh! tercabut bahu..! 

pastu i pon godak2 la kek tu ikut sesuka hati i..ikut sesedap rasa i..hahaha..nak dijadikan cerita, tengah2 i pukul telur tu, boleh plak dengar bunyi yg mengerikan dari oven i..aikkk???jgn cari pasal oven oiii..aku ni nk membakar.. sudahnya dok sebok godek oven plak..bancuhan telur tu i tinggalkan mcm tu je..hahaha..lepas agak-agak dah puas hati, boleh lak i sambung pukul telur tu ye..so, i just crossed my finger, hoping that my cake would come out nice, at least. hahaha..memang stok pasrah giler lah! sambil tunggu kek terbakar, eh..dibakar, i pon nk wat cream cheese..hahaha..again, apa lah kena dgn si Anne ni?? i really thought that day, i read it right..ohhh..whatever, i thought i need 120gm of cream cheese but it was actually 250gm! so, berpuas hatilah dgn cream cheese yg ada, tk boleh nk complaint banyak2..huhuhu..

my sloppy carrot cake..

after like 1 hour, this is the the result..hahaha..sorry for the sloppiness..i dah mengantuk and a bit out of mood because of the cream cheese..anyway, mia and the rest of the people in the house did get to eat the carrot cake..but like i said, i am no carrot cake fan, so i have no idea of how a good carrot cake taste like..i did brought it to my office the next day and wallahh!! a great feedback fm my friends..(err..harap2 ikhlas lah ye!) hehee..so, here it is.. :) 

ada ruper carrot cake kah??

errr..i guess i have to try it again in the near future..they said it was good, the taste, the texture, everything was just nice..tp betuii kaa?? hewhewhew.. :) until next time!



Wednesday, June 20, 2012

musim durian dah tiba!

bestnya!! musim durian dah tiba..i like durian very much, especially yang rasa lemak berkrim, macam susu..yumm yumm..mmg best lah..untung ayah aku ada dusun durian, kalau tak jenuh jugak nak membeli untuk peminat2 durian kat rumah ni! dusun kami ni boleh tahan la luasnya..tapi meninggi..sebab pokok2 duriannya ditanam di lereng bukit. macam-macam jenis pokok durian ada, tapi aku bukan kenal pun namanya, yang aku tau, orang kopek kulit, aku makan..hahahah..tapi apa yang lebih mengujakan, tahun ni dusun durian kami berbuah! wah..ada 'can' makan durian puas-puas..lagi best sebab boleh mandi-manda kat sungai..air segar dari gunung..nyamannn!

sungai kat dusun

so, setelah berbincang2..kami pun pakat adik-beradik nak berkumpul hujung minggu lepas..apa lagi, agendanya, macam biasa, kalau geng "CHUK CHUK KENDONG CLAN" dah berjumpa..haruslah makan-makan, durian, mandi-manda, berendam, gossip, makan lagi, berendam lagi..aaaa...camtu la..sampai kecot! hahaha..so, berkumpul la kitaorang semua kat dusun tu, ramai la jugak, campur mak bapak, anak2, cucu bagai..ada la dekat 50 orang..semua adik-beradik kecuali abang sulung aku je tak de sebab jauh kat jakarta nun..kalau tak, memang cukup la the eight siblings. memang riuh-rendah dalam hutan tu..aku ingat monyet2 kt hutan tu pon culture shock la tengok kitaorang..hahaha..kompom semua menyorok tak nak keluar sarang..

aii..masamnya muka kimy, not in mood eh?

kat dusun ni, abang-abang aku bina la pondok dari buluh..nasib baik luas dan tegap..kalau tak tegap..alamat roboh le..udah le makan tak berenti, gelak pun sampai gegau2..kompom pondok ni boleh terbalik! aisehh..baru perasan, tak de gambar durian ye tak?

acara B.B.Q dalam hutan..
yang tengah makan is my eldest sista, BIRO Makanan.. :)





dulu masa kecik-kecik, aku rasa sungai kat dusun ni macam besar sangat, air pun deras..tapi sekarang awat aku rasa macam dah tinggal anak sungai je? pastu batu2 semakin membesar..ke sebab dulu aku kecik, sekarang aku dah besar? eh..ke sungai ni yang dah kecik? few years back, memang ada diaorang buat pembalakan kat hulu sungai nun..sayang betul..masa tu, air sungai pun jadi tak jernih..keruh dengan air tanah merah..hurmmm, apa cara nk preserve tempat ni ye?

ni AJK perabis makanan..



anyway, we had a great quality time together..bukan senang nak berkumpul adik-beradik, anak-beranak nih. tambahan sekarang semuanya dah besar2, dah bekerja, dah ada keluarga.. tapi, syukur alhamdulillah, my family memang ada close bond. memang tak boleh nak dipisahkan. memang sangat bernilai sangat bagi aku..well, thank you to all who had joined the durian party..hope our dusun will be productive next year, so we can be reunited here..!

baking time..

hello..it's been a while since i last jotted something in here..been quite buzy with i dunno what..hehehe..now i have this new hobby, (well, actually it has always been my hobby, but only lately i managed to make myself occupied with it) baking! feel so happy if i cud bake, feel extra happy when i look at them enjoying my baking.. :) tak kira la sedap ke tak kan...hehehe..i wud bake at night and wud packed some of it to take to the office. kiranya bebudak kt opis ni dah jadi cam bahan ujikaji i..hahaha..jadi tukang rasa kek yg i buat..kat rumah plak, my lil' princess tukang oder la..mcm2 kek dia nak..mcm la mama dia ni terer sangat! hahaha..jadilah ye sayang..at least i tried! :)

the first project was to bake a steamed chocolate cake..haaa..yang ni came out right..gebu jek..lembut jek..the second project was the marble cake..yang ni lagi teruk, i forgot to snap the picture, tau2 dah tinggal seciput..so, next time je lah ye!


my steamed chocolate cake..yummeh!

then i tried an orange cake..it came out..errr..i dunno la..look ok, taste ok..but, after it cooled, mcm a bit padat plak..and i was thinking..apa salahnya ye?? then i started to check on my ingredients..AHA!! now i know why..hahahaha..alahaiiii..this really teached me a lesson..it turned out that my baking powder was already expired!! belum la lama sangat, tapi..padan muka kek BANTAT!! muahahaha..gelakkan diri sendiri ye..

ni ler cake i yang BANTAT tu..hewhewhew!

so, tak lengah2 dah..i got myself a BIG can of baking powder with a longer expiry date! :) and the result was much better..testimoni dari budak2 kt rumah: emmmm..tk sempat tunggu sejuk, abis dah!! kalau tanya mr hb baby plak, jawapan dia sama je.."sedapppp.." cehhhh..entah betul ke tidak!

aaaa..kan gebu tu..u can really taste the orange!

and yesterday, my lil'princess was ready with a wishlist of the cake she had in mind..CARROT CAKE! alamak..pompuan kecik ni memang suka carrot..nasi carrot la..bubur carrot la..and me, definitely not a fan of carrot cake even i DO eat carrot..how wud i know the best texture and taste of a carrot cake? camne yg sedap? emmmm..i wud definitely give it a try, but who wud to judge it for me? i need a critic on my baking..yg ada ni tk boleh pakai..semua pon sedap!! hahaha..

boleh ke jadi rupa cenggini nanti?jeng..jeng..jeng..


please be nice dear wrist! :(
unfortunately, my left hand is not cooperating with me..i guess this SLE is taking its toll on me..takkan la pasal baking kottt...haishhh..with bad joints pain, how am i going to bake? dalam hati tengah bersemangat nih, badan plak buat hal..sabar je la..hope it will recover soon, so i can start with my carrot cake project! wish me luck frens..!




Thursday, May 24, 2012

indahnya alam..

hujung minggu yg lalu..my lil'princess Mia ada pertandingan action song peringkat negeri kt Sek. Keb. Datuk Akhir Zaman, Rantau..(i insist nk letak nama skolah ni sbb mcm special lak..), so sekolah Mia jd Johan dlm pertandingan tu. after this kena compete kt peringkat kebangsaan lak..alahaii anak, risaunya mama..jgn tercicir pelajaran ya! so since that makcik is somehow nearby to PD, mr. hb baby plan nk pegi camping..yahoo!! i love camping..cpt2 i siapkan brg2 yg nk dibawa (rupa2nya mmg mr.hb baby dh plan benda ni..tau2 dia dh bwk balik brg2 camping from rumah KL)..cehh!

we were supposed to pick Mia in Rantau, unfortunately..her school bus had already departed by the time we arrived at the school gate..haiyooo! my bad..terkial2, terkeseng2, tkimput2..tk cukup pantas lagi la..(how i wish i cud be a soopawoman, zus!zas!zup!zap! everything ready in a blink of eye..) sheeshhh..berangan lak ko nih!

so, dgn penuh kesabaran (puas jgk la pujuk supaya driver tk tukar jd hulk!) mr. hb baby pon drive la pusing balik to pick Mia up..sort of keje gila la..bkn dekat tu wehhhh..tp tkkan lak nk tinggalkan tuan puteri tu kt skolah dia kan?? mau melalak kan?? hahaha..

eventhough there was a little trouble in the beginning of our day, it went well for the rest of the day. setting the campsite, cooking dinner by the beach, relaxing under the night sky..hurmm, what else could one ask for? heaven..

beautiful sunset..syukur ya tuhan..

menunggu matahari terbenam, menghabiskan masa dgn ank2 dan family..tidak ada yg lebih baik dan bernilai daripada saat2 ini..bayu laut, gelak tawa ank2..ooohhh..indahnya alam.. :)

Tuesday, May 15, 2012

transformasi kepimpinan

3 hari lepas, ada kursus yg wajib dihadiri..transformasi kepimpinan katanyaa..yelah,dh dekat2 nk election ni, mcm2 la yg program diadakan utk memastikan sokongan padu dr rakyat..iya lah..ikutkan je lah, ye tk? kata org,masuk kandang kambing, mengembek..masuk kandang lembu, menguak..errr..klo aku tkmo masuk kandang2 ni boleh tk? aku takut dgn menatang2 ni sume..hehe..

Berkenaan dgn kursus yg diadakan ni,aku pun tak tau lagi apa intipatinya..tp yg aku pasti mesti la nk menerapkan nilai2 kenegaraan tu kan..aku ni, walaupun idok le kaki politik, tp aku juga punya semangat kenegaraan..sbbnya? sbb aku syg negara aku..kata org, di mana bumi dipijak, di situ langit dijunjung..perghhh..syahdu lah pulak!!

Inilah perajurit negara kita.. (image fm google)
Mengenang kembali perjuangan org2 dlu nk menjadikan negara kita sebuah negara yg maju spt skrg ni bukan la perkara yg mudah..byk yg terpaksa mereka tempuhi..bkn senang mcm zaman IT skrg, semua di hujung jari..senang ckp, aku suka klo kita amik contoh ayah aku..perghh..bangga nih!! nk cite psl ayah aku yg gi berjuang, gi perang..zaman skrg mana ada perang2 ni..asokar and pulish dok dendiam kt opish..pusing2 town cari penjenayah..ni aku nk cite psl perang yg dlm hutan..mcm movie kt tv tu..ishh..bygkn betapa anggota2 keselamatan pd zaman tu mmg menggadai nyawa kt ujung senapang..skrg ada jgk, tp lain lak kekdah situasinya ya..



Kemerdekaan adalah sebuah hadiah yg tidak ternilai
so, atas sbb keperihan ayah aku menjaga negara ni bersama-sama rakan seperjuangannya tu, aku pun ikut syg negara kita Malaysia ni jgk. takut klo terjadi mcm dlu, negara kita jatuh ke tgn pihak yg salah. sbb tu, aku tk bpe nk paham and tk bpe boleh nak terima jgk dgn situasi terjadi baru2 ni, yg pd dasarnya aku rasa boleh memecah-belahkan negara kita pada bila-bila masa sahaja. yelah, selalunya musuh menyerang kala kita leka dan lalai..kan? sedangkan pd asasnya negara kita ni dibentuk utk kemakmuran dan keselamatan rakyatnya..haih..kan ke elok, kita ni udah le majmuk..hidup la bersatu dan aman damai..

tk salah jika ada pihak yg nk mengutarakan atau melontarkan pendapat or pandangan baru..tp bagi aku, cara tu biarlah cara org berakal dan terpelajar..klo tk, sesia je kita ada Bapa Pendidikan, sesia je kita ni pi belajar tinggi2..bg org mcm aku, yg tk pandai politik, yg tk berminat dgn permainan politik ni..cukuplah kita jadi warganegara yg berbangga dgn negara kita..menyokong kemajuan negara kita dgn menjadi penyumbang kpd negara kita..ecewahhhhh...semangat gitewww!! hahaha..apapun,gunakan akal yg waras, dan nilai sendiri. jgn fikirkan keadaan kita skrg, tp pandanglah ke hadapan..ttg masa depan ank cucu kita nnt.. 

anak2 pewaris masa depan negara..(image fm google)




apapun arus negara kita di masa akan dtg ni, aku ttp mendoakan kesejahteraan utk Malaysia..agar kita dpt hidup dlm negara yg aman dan maju hingga ke ank cucu..bersyukurlah kita dgn kemajuan Malaysia pd hari ini..dgn segala pembangunan dan kemodenan yg kita kecapi hasil dari perjuangan pemimpin yg terdahulu..tp mmg betulkan.."perjuangan kita belum selesai.."

bersama memartabatkan bangsa dan negara


Wednesday, May 9, 2012

Let's Partayyyyy!!

as promised, the celebration day finally arrived..haha..dh jd mcm burung hantu dah aku ni.i only slept at 5 in the morning..adesss..biji mata udah ghope kungfu panda, but eventually i managed to settle everything even tertonggeng2..terconggeng2..terguling2..yahuuu..berjaya!!  (i did get some help from the infamous chef of nilai.. "kak kama" wt her motto : "kita yg buat dia, bukan dia buat kita" hehe..if only u guys knew wht i've been thru to get everything done..huhuhu..moral of the story..jgn mengada2 nk wat experiment on baking the same day u gonna have ur party..sila la wat experiment terlebih dahulu ye puan2. yelaa..ada ka patut, time tu jgk la aku nk try wat fondant kan..haha..tu blom lg nk wat rainbow cake, cake pop..isskk..(tp, disebabkan kepakaran kak kama, masalah dpt diselesaikan hehe..)

Mia, opkos..so happy and so eager about her party..she kept bugging me with questions..what time is the party? can i drive her to fetch her friends? when can we put the cake on the table?..haishhhh..u are distracting me young lady!! i need to focus here..hohohoh..pity her a bit though when i like layan tk layan her..but i need to catch the time..the were on jetspeed nowadays..sorry la sayang..mama sibuk la..utk Mia jgk..i knew she understands..sowwweeeeee..

kimy..hahaha..happy as usual..since he just got the legs, baru jalan2 jatuh gitu..satu rumah dia ukur..wat inspection sana sini..habis sume brg pon dia nk usik..ishhh..adik..adik..nasib baik ada ramai cousins dia yg tolong jaga. tk la dia mengacau kerja2 kt dapo..klo resakse kecik tu dh masuk dapo..mmg tk dpt la nk wat kije..

we started the party at 3 pm..and everybody were eager about it..first, mcm biasa..Atok baca doa la..after doa is the candle blowing ceremony..menyanyi dgn penuh semangat! hehehe..Mia kata, byknya lilin dia nk kena tiup! and kimy..mmg tk padam2 lilinnya..sbb tk tau tiup!! hehehe..we had games for the kids..and ada jgk bdk telebey umo yg join skali..it was fun and full of laughter, nengok pangai2 bdk2  beraksi..ok, tk payah cerita byk2..let's enjoy the day with the pictures taken by didi zahren (my event coordinator on that day) wt her instagram.

the birthday girl wt the biggest grin

the curious wandering birthday boy

homemade moist chocolate cake for mia

homemade rainbow cake for kimy

the soda drinks

vanilla cuppies

chocolate cake pop

so colourful!
my homemade chocolate..

singing the birthday song..

Happy Birthday Sweetheart!!

Mia's friends..thanks for coming!!

to my two beautiful kids..i hope u enjoyed the celebration and i want you to know tht i love both of you so much..more than my life itself..<3

Monday, May 7, 2012

Getting ready for the celebration!

it took me quite sometime to gather ideas, stuffs, recipes and designs to make the preparations for my kids' birthday celebration. even it was a belated birthday party, i still want to make it extra special for the kids and i want them to be happy about it especially for my princess Mia..it's her 9th birthday..and Kimy's 1st birthday ever..(ke i yg lebih-lebih teruja nih?) hehe.. errr..it was me i guess..

i've been planning for the party weeks ahead..ohhhh my..so many things to do in the shortest of time..agak kelam-kabut..tp cool anne..cool..(ayat penenang hati nih!) hehehe..for the birthday menus, i imported my sista to help me cook all the food..dah booking awal2 dah..(chaiyo kak kama and thanx a million!). i intended to make all homemade food..so, juling biji mata nk siapkan semuanya..haishhhh..ank2 punya pasal, kuatkan jugak semangat nih.. :) first..kenalah siapkan all the designs on the chosen theme..Mia wanted a ladybug theme and i chose giraffe as Kimy's theme..(dia ada soft-toy busuk called 'Giffy' he hung on 24-7). from there, makin ligat la kepala and tangan i buat keje..tgk time, tgk date..haishhhh..giler ko nih anne..sempat ke??

finally, siap jgk..
.
.
.
.

so, i invited all my family and frens to our small party!


the invitation card




*wait for the entry on the special day!

Thursday, May 3, 2012

aduhai masa..

aduhaii..cepatnya masa berjalan..ehh..berlari..pantas, dah lebih dari lari2 anak..sedar tk sedar, dah masuk tahun baru pun..berbulan-bulan blog ni tak berjenguk..sibuk dengan bermacam2 perkara yang menuntut perhatian dan masa..terlalu byk benda yg berlaku dlm bulan-bulan yg dah lepas ni..banyakkkk sgt..ada yg benar2 menguji kesabaran dan kepercayaan, menguji hati dan perasaan :( ..tp, memandang masa depan, aku ambil yg positif je..cross my fingers and pray for the best.. :)

anak2..semakin membesar dgn bermacam2 kerenah yg memenuhi masa dan mengubati jiwa..betul kata org..ank2 merupakan sumber kekuatan dan pengubat hati..senyuman mereka, keletah mereka..so precious that i am not going to miss each second of it..kan bagus, kalau aku punya masa yg lebih byk dgn mereka..spending the whole day with them, it wud be heaven if i cud be with them at home, now..(insyaAllah, kalau ada rezeki ye...)

my lil'princess on her 1st day of school
banyak story yg nk dishare..tp rasanya dh basi la plak..so cerita kali ni lebih pada overall update je..hurm..mia skrg dh darjah 3..and she's doing well in school..(i knew she wud and thank god fr that).

Kimy dh genap setahun April lepas..sekejap sgt rasanya..blom puas mengomol baby kecik, tetiba dah nk pandai berjalan dah pun..hehehe..and i cud say tht he is growing into a bright rascal..lasaknya ya amat! terkejar2 aku dibuatnya..inilah kisah anak2 yang mengubat segalanya..

already a big boy!













 aku cuma berdoa, agar tahun 2012 akan menjadi tahun yg lebih baik bagi aku dan anak2..tahun yg akan merapatkan dan membahagiakan keluarga kami..i dont wish for more than that..kat sini, aku juga mendoakan untuk semua keluarga dan sahabat..agar kebahagiaan dan keberkatan sentiasa melindungi kita..(amboii..ada ke org wish mcm ni dah tengah2 tahun?) ekekeke..let me be the first to do it then..well, it's never too late as long as all the people is always in our hearts..thank you to all my dearies for being with me thru my ups and downs..i love you forever..until then, kita jumpa lagi..

all about us..